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登別・室蘭地域の生乳、乳質検査で全道１位

1 ：名無しさん ：2004/04/25(日) 12:43 ID:6rWC7ty.

室蘭登別酪農振興協議会（相良欣一会長）を組織する
登別、室蘭両市内の酪農家１５戸が平成１５年度に出荷した
生乳が、北海道酪農検定検査協会（札幌市）の乳質検査で
初の全道１に輝いた。
相良会長は「会員たちの努力の成果」と会心の笑みを浮かべている。
　乳質は生乳１ミリリットル当たりの体細胞数と生菌数の少なさで判定する。
検定検査協会が道内１２１地域を回り、タンクローリー１台に集約した生乳を
年７２回ずつ検査。年度ごとに地域別ランキングを発表している。
　登別・室蘭地域は昨年度、体細胞数で５位、生菌数で２位だったが、
全検査にわたって両項目が基準値を下回ったのは、函館市とともに２地域のみ。
定期検査を受けた乳量の多さで最終順位を決めるため、第１位となった。
　酪農経営の発展強化を目的に結成された同協議会は、
１０年以上前から乳質改善事業に取り組み、専門業者によるミルカー（搾乳機械）
やバルククーラー（生乳貯蔵タンク）などの点検作業を登別市や伊達市農協立ち会いの下、
実施しているほか、講習会で会員の意識向上に努めている。
　こうした地道な努力を通し登別・室蘭牛乳の品質の高さは以前から定評があった。
だが、１４年度まで検査は胆振東部地域に含んでいたため、上位に入ることがなかったが、
今回から別地域として検査を受け、本来の数値が示された。
　相良会長は「品質の高さがやっと証明され、改善事業の励みになります」
と感無量の面持ち。
登別市農林水産課も「農家の地道な取り組みの成果。現在、力を入れている
“登別牛乳”のブランド化へ大きな弾みになる」と期待を膨らませている。

http://muromin.mnw.jp

2 ：名無しさん ：2005/04/10(日) 23:21 ID:6AiKDgQo

どうして登別の学校給食では「だて牛乳」なの？

3 ：名無しさん ：2005/05/20(金) 15:26 ID:SBbIKyXg

登別牛乳を使えよな
伊達に金を使うな

4 ：名無しさん ：2005/05/23(月) 20:44 ID:WwBqc1AQ

登別牛乳は飲んだことないけど、伊達牛乳はうまいよ

5 ：名無しさん ：2005/09/05(月) 20:03 ID:tmf9U.Hw

登別牛乳は旨い
しかし価格も高い
価格が高ければ消滅するだろう

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